下午,你们爷三和我一起做果酱,我发现你们带来的泡子,比我们这边的好吃,只要你们把这门手艺学到手,还愁吃不饱吗?”
爷三一听,都有些兴奋起来。
杨大亮这人比较内向,他们家的话,按屯子里的说法,都让孙凤英一个人说了。
不过这人心里肯定是有数的,大姨姐家的日子过好了,还没忘了拉吧他们一家,他自然是感激的。
所以下午孙凤琴教他们爷三熬制果酱的时候,爷几个都学的很认真。
杨春雨负责烧火,这次的小火烧的可好了,不紧不慢的,一锅酸甜可口的果酱就这样熬制成功了。
李如歌曾经肯定是吃过老娘自己熬制的果酱,何止果酱,她娘还经常自己做豆腐给他们爷俩吃。
还说买的东西虽然省时省力,尤其他们家还不缺钱,但吃着不放心呢。
所以就不能懒,自己能做的,就尽力自己去做。
再加上孙老师那份工作弹性制又大,后来他们家雇佣的那个阿姨也很会做吃的,所以在大家都嚷嚷吃啥都不放心的时候,他们一家吃的东西,大多都是自给自足来的。
一锅野果子,最后熬制出大半锅的果酱,酸酸甜甜的,别提多好吃了。
“这好东西肯定有人愿意买。”吃了一口果酱,就连很少开口说话的杨大亮都对大姨姐的手艺夸赞起来。
“我觉得也是,昨天如歌去城里,和人说了罐头瓶子的事,估计今天下午就能送来。”
也不知是口味淡了,还是这野生泡子制作的果酱格外好吃,孙凤琴也觉得今天这果酱熬制的比她几十年后用新鲜水果做的都好吃。
野果子都是季节性的,这东西用没就没了,所以这批果酱,他们几口人昨晚就商量好了,不给蔬菜供应站。
然后李如歌昨天就去找了冯元恩,对方那肯定是愿意的,现在别说是果酱,就是大酱,反正只要和吃的有关,就没有不好卖的东西。