。当然了，这里有一个前提条件，必须得遵循客户的需求量配货。”
说到这里，苗苗又是笑了一声，“都点过外卖吧？有时候点的外卖品类比较多，想想店家是怎么做到的，跟咱们这个不是异曲同工嘛。”
外卖？
王泉愣了一下，仔细想想，还真是类似。客户都是远程下单，店家负责提供产品，外卖小哥负责配送。
放到自己这里，客户下单，承包商负责配货，冷藏车负责运送。
惊喜的同时，又觉得哪里似乎不对。
林东沉吟一下，豁然开朗，他是业务出身，能够更快的理解苗苗的想法。主动出声解释道：“以后，咱们每个场子都要做好精准统计，把具体产量数据上报给负责人，然后负责人负责汇总，接单分货。”
“比如说，林秋负责的汴京地区，老杨的货，一个场子满足不了全部单品的数量，那就协调其他场子共同分担。一个地区总共有多少货，就接多大的单子，不允许出现货量不足揽大单的情况。”
“这里面还牵扯一个问题，那就是，咱们配货的原则得改变，不能按照以前客户能卖什么就多给什么来，以后必须考虑平衡，尽可能的把量大好卖的单品平均分配。”
“比如猪肝，个别客户张嘴就是一吨两吨的要，以现在的产能，别说一个场子了，就算是三四个场子，也能被一个客户全部吃下。猪肝被他一个人吃了，其他客户再要猪肝怎么办？”
林东的解释让王泉豁然开朗，仔细琢磨一遍后，可行性确实比较高。
“昨天晚上我跟陈大斌打电话，他一个人要走一半的出货量，按照我的想法，等开工之后，周市和汴京就全力供应陈大斌。商山地区的场子继续供应老客户，商山这边就按照刚才说的方法试着进行，先看看效果再说。”
林东惊奇地问道：“你跟他说的一半货量是多少？是现在的一半还是以后一直都是一半？”
王泉知道他啥意思，笑着说道：“我跟他说一天一万头，他一开始说全部都要，后来才降到五千头的。”
苗苗听着他俩说话，职业素养让她心里暗暗计算，且不论老板从中挣多少钱，就按承包价算，五千头是多少？
哇！
苗苗眼里冒出金光，一天就有两百多万！
按照王泉的说法，这还只是一半，那就是说，一天的流水最少也有四五百万了？结合林东上午的说法，现在的屠宰量还处于低谷。如果恢复到正常，达到巅峰，一天是不是