气里的香味，更是勾得人垂涎欲滴，都有路过的行人从那虚掩着的大门摸进来，看是否开始营业，可见这些菜有多香。
何苗便道，“你们开吃吧，不用等了。我们等会儿回府里吃，你们吃过饭之后，就将这里里里外外打扫一遍，都给我刷得纤尘不染的。明日休息一日，该买什么便都买了，后日开始，去给我满城派广告，三日后酒楼正式开张，到时你们会忙得脚软。”
“是，夫人。”
所有人都坐下后，还余下一些位置。
何苗索性让齐梨等人再去多做几个菜，让家具店的伙计也过来，她自己去了楼上的厢房，开始写广告文案。
防止一些人拿到宣传单便扔掉，她在上边，用颜料画了图案。
写了酒楼的，再写家具的。
她的毛笔字不怎么样，又写的是简体字，看来得让李掌柜誊写一份，再拿出去让人复印，否则要笑掉别人的大牙。
下了楼，瞧见一帮家伙狼吞虎咽，吃得满嘴流油的，她会心地笑了。
空间的食物特别的香甜美味，不用什么调味料都能做得很好吃，更何况，加上这个时代还未出现过的辣椒？简直是一绝了。
她的信心，便是源于此。
瞧见何苗下楼来，王掌柜无比尴尬，忙上前作揖请罪。
“夫人，这些菜肴，确实是天下美味，吃过的人，定会念念不忘！再过十几日，便是拍卖会，到时处处人山人海，咱这酒楼，怕是要名扬天下了！老朽竟敢质疑夫人，是老朽鼠目寸光了。是老朽的错，老朽这厢向夫人赔罪了！”他满面红光，不知是羞愧，还是激动的。
王胖子把嘴一抹，也跟着站起，“夫人，我王胖子就靠‘一鸣惊人’酒楼养老了。”
众人都笑了起来。
王掌柜笑骂，“你真是不客气，你想呆一辈子，也要看有没有那个本事。”
“嗐，我这人说话比较直而已，难道王掌柜你不想？”他又去问其他伙计，“你们不想？”
他手艺不错，可主家眼皮子浅，只想将利益最大化，都用的是次等的食材。
例如菜市场上卖剩下的、有异味的肉类和焉了吧唧的蔬菜，导致他很反感，做菜也不上心，自然也没有琢磨出什么新菜式，就那样得过且过混日子。
直到来到这里，就在此刻，他骨子里深藏的欲望表现了出来——一定要做出震动天下的一流菜品！
望着他发光濡湿的眼睛，众伙计的回答也是很给力的