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她正袖着手,站在自家的猪圈前,看沈宁几勺热猪食舀进猪食槽里,那五头小猪吭吭的拱着吃得欢,一点儿不知道自己即将面对什么命运。

“养壮了啊,精气神也好了。”

好割蛋了。

桑萝盯着自家那五头小猪。

两只公猪,三只母猪。

劁猪这门手艺,她记得是公母都可以劁的,不过桑萝其实并不太明白劁母猪的意义在哪,就将目光落在那两头公猪上。

劁哪一头呢?

真是难以抉择。

歙州缺牲畜,都劁是肯定不成的,但用一头来试一试,桑萝觉得可以,劁过的猪猪肉味道明显会更好,还有很重要的一点是,养得壮长得快啊,劁猪这种技术还是很值得推广一下的。

没有个好例子,等城外乡民们的猪养大了,下一代猪崽子出栏了,谁肯跟着试啊。

劁猪其实是趁猪崽子还小的时候劁会更好的,因为伤口小,感染的风险也小。

“阿宁,你看家里这两头公猪,哪一头体格好一些?”

照理说最好最强壮的应该是留着做种猪的,但到底没有正经劁猪匠,全靠她杂书里看的那点东西琢磨,桑萝心里还是虚的,还是选体格最好的吧,伤势恢复快。

沈宁对她大嫂问这话的目的一无所知,指了吭吭吃得正欢的一头道:“耳朵上有黑花这只,属它最好养,也最会抢食。”

桑萝笑了:“那就它了。”

沈宁:“???”

“晚点你能知道。”

沈烈和沈安从州学回来就接了个新任务,阉割一头猪。

兄弟俩懵的,心里嗖一下飘凉。

“阉割?”

但凡是个男人,别管年岁,说这个词头皮都要麻一麻的程度。

偏桑萝很认真点头:“对。”

也不等两人怀疑人生,把猪不劁不胖,