◎华尔街之狼。◎
第二天田苗苗一大早就去了星光农场拿肉和菜。之前她也是跑了好几个市场,才最终在这里定到了新鲜的牦牛肉。
“老板,今天要多拿一些,昨天的不太够卖。”
老板一边帮她拿肉一边道:“我就猜你可能不够,今天特地多留了一点。”
“好勒,谢谢老板,要是有新鲜脑花了记得帮我留着啊!”
“行。”
田苗苗把买到的肉放进车里,又去找菜农拿了菜,然后开着她的餐车回去了。
到家的时候,田豆豆已经起来了,正在厨房做早餐。
“这么勤快啊?”田苗苗提着菜走进去,看了眼炉子上的蒸锅,“你在蒸什么?”
“燕窝丝,再蒸一会儿就好了。”
田苗苗有些惊讶地看着他:“你兴致不错啊,还有功夫蒸燕窝丝?”
燕窝丝和花卷馒头类似,都是蒸制的面食,但需要先把发酵的面拉成丝,再卷成燕窝状,做起来要麻烦许多。
田豆豆瞥了她一眼:“昨天把你冰箱里最后两个燕窝丝吃了,你不说了我老半天吗?今天赔给你。”
田苗苗冰箱里的燕窝丝都是她妈妈寄过来的,一次性寄了不少,她全放在了冷冻室里,想吃的时候拿出来蒸热就行,非常方便。
昨天田豆豆把最后两个吃了,她确实说了他两句,但真的只有两句绝对不是老半天:“你这赔我,用我的面粉我的油还有我的水电气。”
“……那我不是还付出了劳动力吗!”田豆豆挺直了腰杆,“人工费才是最贵的,你知道燕窝丝的工艺多复杂吗!”
“好好好,那我就等着尝尝你的工艺。”
因为田苗苗家最大的锅也就那么点容量,跟客栈厨房的蒸笼没法比,所以田豆豆也蒸不了几个。刚出炉的燕窝丝冒着袅袅的热气,卖相看着还不错,反正比田苗苗自己卷的好看多了。
“看来这两年在厨房帮忙,还是跟着爸学了一些手艺嘛。”
田苗苗夸了他一句,田豆豆立刻就得意了起来:“那必须的,我还做了奶香味和椒盐味两种,保证好吃。”
田苗苗笑了一声,拿起一个奶香味的燕窝丝,撕开尝了尝:“不错嘛,快赶上爸了。”
田豆豆刚得意了两秒,又听田苗苗道:“待会儿吃完你去切菜,我来串菜,今天准备的东西要比昨天多些。”
“……”田豆豆自己也撕了一条燕窝丝,塞进了嘴里,