出了轧钢厂,何雨柱看着眼前空无一人的街道,干脆骑车直奔鸿宾楼的方向而去。
他心想反正有大半天的时间,等溜达差不多了,从空间里弄点食材不就行了,刚好空间里还有上次娄家给的极品食材。
于是路上何雨柱经过一番深思熟虑,觉得拿出来两斤大虾就足够应付他们的了。
毕竟这东西虽然珍贵,但是在这个时期的四九城用点心绝对搞得到。
至于其他的食材,例如鸡鸭鱼、猪肉之类的食材他空间里齐全着呢!
不过前段时间刚好弄了几条黄鳝,他觉得倒是可以用这玩意试试前世学的淮扬菜。
鸿宾楼
何雨柱轻车熟路的和跑堂打了个招呼,然后跟着一个杂工就来到了后厨。
“师父,您老人家歇着呢?”
吴轩一看到何雨柱直接就坐了起来。“柱子来了,怎么于莉这是生了吗?”
看着一脸激动的吴轩,何雨柱赶忙解释道:“瞧您说的,这还有一个月呢,我就是来看看您老人家。”
“你小子,说说吧,这怎么不上班还有时间来看我了?”
“嗨,这不是我们厂一领导升官了吗?晚上可能要摆两桌招待宴,我们食堂主任想着巴结一下,就让我出来淘点稀罕食材。”
吴轩闻言郑重的点头道:“柱子,我可提醒你,这不仅是他的机会,可一样也是你的机会。”
“怎么样,食材有门路了没有?要不我联系一下你师兄?”
“放心吧师父,没有那个金刚钻我也哪敢揽那个瓷器活呀!我搞到了两斤大虾。”
“这是稀罕玩意呀!”
吴轩又坐在那想了想。“可是虾这东西比较少见,你准备怎么做?”
何雨柱脱口而出道:“油焖大虾和白袍虾仁,正好这两一道是卤菜、一道是淮扬菜,口味能兼顾大部分人。”
吴轩一听何雨柱说出这两道菜,立马起身好奇的问道:“柱子,你这两道菜是跟谁学的?拜新师父了?”
何雨柱赶紧信口胡诌道:“没有,这是有一次厂里举办厨艺交流大会,我和其它厂的一个师傅学的。”
“不过作为交换,我也教了他几道川菜的做法,您不会介意吧?”
“这有什么介意的?我跟你说,这两道菜可都是它们所属菜系的一个代表。”
“咱就说这淮扬菜吧,口味清淡,摆盘精致,不像咱们川菜辛辣味重,所以现在大部分国宴都用