一口气点了七样当地特色菜:
豉汁蒸排骨;清蒸东星斑;上汤焗龙虾;萝卜牛腩煲;红烧乳鸽;蜜汁叉烧一大碗云吞面。
钟离良尝了几口,皱眉道:“厨师是不是忘了搁盐?每个菜都淡。”
白钰笑道:“岭南菜就讲究清中鲜、淡中美,口味很清淡,你那种生猛的重盐重油外加熏烧中原吃法当然不适应。叫服务员送点盐和辣椒,我也有点……”
两人边吃边低声说话,没多会儿一拨接一拨人进了酒店很快大堂里坐得满满的,服务员们穿梭往来忙得脚不打停。
“平时生意就这么好吗?”
等服务员上菜时白钰问道。
服务员匆匆道:“噢,这几天对面梧花街举办古玩交易会,世界各地都有人过来。”
“是吗?”
白钰不由得来了兴趣,道,“反正没事儿,吃完过去逛逛。”
钟离良也说:“您在上电太累,根本没轻松的时候,趁着这机会放松放松。”
“是嗬……”
白钰的确体会到越到高层热衷古玩的领导越多的原因,并非附庸风雅,而是鉴赏把玩古玩本身就是知识阅历的沉淀,穿透历史迷雾、剖析时代密码层层接近真相,有种拈花一笑、大彻大悟之玄妙。
突然想起老领导也是古玩同道中人缪文军,不知赴任双江省长后有没有时间把玩心爱的紫砂壶。
正好看看有没有合适价位的紫砂壶,日后回京都时路过双江看望老领导可不能空手啊。