就一定要加重你酒的分量,像现在这样,我分不清你是更偏重奶还是更偏重酒。”
沈七赶紧凑近:“大哥,还请指明到底是什么意思,我实在是不懂。”
“我认为你还是将酒的比重往上调,只有这样,你的酒的特点才能凸显出来,否则只是兑了奶的酒而已。”王权摸了摸自己的小胡子,很有深意的说出这段话。
“所以,我是不是要学你,把奶香引入酒中,而不是光放奶的提取物在酒里面?”
王全笑了:“就是这个意思。”
沈七也看着王权笑了:“谢谢你,大哥。”
“你等等,还有一件事。”
沈七凑过来:“怎么?”
“羊奶有些腥膻,若是能加一些茶叶会更好的。”
沈七摸了摸头:“可是我已经把牛奶提取出来了,现在正在发酵呢。”
“不如把茶叶也像牛奶一般的提取出来加进去,这样也是隐隐有些味道,不会妨碍酒的主体。”