的焦点却不知落在何处，沈七用手在沈初的眼前晃了晃：“哥！嘿！看看我！”
过了好一会儿沈初摇了摇头，仿佛是刚从一场大梦中醒来一样：“七七，我是你哥哥。”
沈七理所应当的说：“我知道啊，你是我的好哥哥嘛。”
“嗯。”沈初看着沈七说。
“不过，哥哥。”沈七又开始笑了，露出白白的牙齿，就好像是清晨的第一缕阳光落在的白色的雪上的那种耀眼的白。
“嗯。”
“你不是说要和我一起酿花雕酒嘛，我们什么时候开始酿啊？”沈七的脖子细细的，头小小的，边说话边笑，头一动一动的，好像是黄昏落在枝头轻俏的小鸟。
沈初移不开目光，他在心里想，七七，你不要再笑了，你笑的我肝颤，沈初尽力的别开目光：“现在。”
“好喔！”沈七开心的绕着沈初转圈圈，她真的好想喝酒啊！
沈初答应了沈七要给她酿一坛花雕，于是便和沈七一起动手，因为沈初行动不便，所以是坐在轮椅上指导着沈七行动的，酒曲是已经做好的，现在沈七要做的是煮酒，将精心挑选好的小米放在锅里面，倒入适量比例的水，水和米的比例一定要调和好，米一进锅沈七就开始了搅拌，不过沈七用的搅拌工具确实有点意思，这是沈初拿给她的香椿木的手柄，据说这样搅拌出来的酒味道更加的香醇。
沈七就这样非常用心的一圈一圈的搅拌，边搅拌着边看沈初，很是得意的向他炫耀着自己的手艺。沈初却只是看向锅中，估计是在看这米煮到什么成色可以停止烧火，沈七看到沈初都不看自己，于是也停止了献宝，转而很是专注的看着锅中米的颜色。
随着锅内水的蒸发，小米变得越来越粘稠，沈初让沈七搅拌的再快一些，于是沈七更加卖力的一圈一圈的搅拌，明明是在冬天，明明是在室外，身后也隐隐的出了细细的汗。没过多久，锅里的小米就呈现出了深褐色。
沈初对看着沈七说：“七七，给我捻一粒米。”
沈七乖乖的挑出一粒米给沈初，沈初拿在手上捻了捻：“已经好了，七七你也试一下，随意捻一粒米看看没有硬芯，这就算是好了。”
沈七按照沈初的方法照做了，果然是没有硬芯了。于是将煮好的小米放在了事先准备好的簸箕里，将小米摊平，这样是便于散热，等到合适的温度就拌入大曲，装缸的时候沈初让沈七在缸的底部多放一些大曲，在上面适当放少一些的大曲。
沈七疑惑的问这