一天下来，除去人工水电费，以及食材的成本跟食堂租金，不赔本都不错了，哪里指望着挣钱？
事情，远远没有像对面食堂老板想的那么简单。
因为他那边的饭菜分量少，还没有多少油水。
连着在那边吃上几顿饭之后，不少人就开始吃腻了。
到第三天的时候，到李轻媚这边打饭的客人，比前一天多了一些。
在厨房做事的军嫂，看到客人多了一些，心里面又安定了一些。
只要这边有生意，她们就不担心失业。
“还是这边的饭菜好吃，多一毛钱，就能够吃上那么多肉，挺值得的。”
“可不是，那边的食堂，说是便宜，荤菜肉都没有看到几个。连油水都没有，吃一两顿我还能吃得下，天天这么吃，哪里受得了？”
在部队里面，每天都要大量的训练，肚子不吃饱，根本就没有力气。
特别是饭菜没有油水，吃的时候哪里有味道？
他们更加愿意多花那么一毛钱，吃上大鱼大肉。
李轻媚在后厨里面，听到外面那些人议论着，放心了一些。
她其实也是在赌。
赌饭菜的质量跟口味比价钱要诱人。
今天中午准备的饭菜比较少，到了一点半，勉强能将今天做出来的饭菜卖完。
这是好现象。
当天中午，李轻媚这边的饭菜没有卖完，还剩有很大一堆。
下午，刘嫂过来的时候，李轻媚交代她少准备一些菜。
中午剩下的菜，能卖的就卖，不能卖就别卖了。
比如椒盐鸡翅，糖醋排骨一类的菜，还是能卖的。
其他的菜，比较容易变色变味的就不能再卖了。
刘嫂问原因，李轻媚将对面食堂干的事情说了之后，刘嫂的脸色也凝重起来。
“这么下去不是办法啊。”
“那边明显是针对你的。”
刘嫂说。
李轻媚：“没事，先让那边忙几天。”
下午，李轻媚没有回去，而是在食堂这边观察对面食堂准备的饭菜。
她看到，在对面食堂打饭的人，碗里面的饭菜很少。
里面没有几块肉。
饭菜看着也没有多少油水。
像糖醋鱼，红烧排骨一类的菜，那边根本就没有。
只是看一眼，李轻媚就觉得没有食欲了。