定的法律、法规。自今内宫、内侍等又犯法，应该听监察部院审问罪犯、拟定罪行，发大理寺审录，就可以昭示圣朝法律的明鉴与公平。”郑岳严正地申明法纪，坚守公平执法的原则。
不久，郑岳升兵部右侍郎，转左侍郎，主持部事。这时山西大同驻军兵变，平息后主兵者夺功奏捷，并为太监的弟、侄冒名报功，御史主管没有深入核实，郑岳驳回改正。内侍崔文擅权用事，欲将其侄、指挥崔昂越级升为副将，郑岳坚持不用。权幸由此忌恨郑岳。
郑岳曾经因议论“大礼”忤旨，违背皇帝的心愿，被罚俸银两个月。许多小人趁机诬告诽谤，致使明世宗对郑岳的爱与倚重渐渐衰退。值逢宁夏总兵种勋行贿京师求调，为东厂所追捕，收回金币，种勋曾经因为犯事被郑岳参奏弹劾，所贿重臣的礼帖，独无郑岳其名，但御史聂豹却以道听途说论劾郑岳。郑岳上疏为自己辩白，并请求辞官，世宗答应了，郑岳赋诗抒怀，述说自己虽然多次被罢黜，仍清廉自守，不改其志。
郑岳辞官回家，于莆田南湖畔旁创建郑氏祠堂，纪念始祖郑露倡学之功。对于开渠造桥等有益于乡里的公用设施，不惜所费，热心倡建。郑岳与林俊、何维骐等故友，成立逸老会，成员皆为乡国德望之辈。逸老会并非单为宴游之乐，而要为促进风教之助。他有感于莆阳历代文献丰盛，遗文散落，从来没有人搜集汇编成一部记录莆阳优秀人物等地方典籍。遂编纂《莆阳文献》一书，堪称“一郡大观，千年胜事”，成为莆阳地方文史的扛鼎之作。
郑岳归莆近五十年，期间六次被推荐启用，竟然受阻而未能重用，因病去世，年72岁，一生勤于著述，有《山斋文集》传世。