不过,不知道那用一碗油半瓶酒炒出来的小香螺,是个啥味儿。
是个啥味儿呢?
今天三大队的好些人家都在琢磨,不过,过来干活的可是有口福了。反正唐妙炒了特别多,章荷花索性顶一个菜,一个桌放了一盘。而今晚的其他菜,炒菜是用沥出来的油,带着丝丝的辣与鲜味;至于那炖菜,真是用了小崽崽他们吃完的那锅小香螺壳子炖的。炖好后,章荷花吩咐儿媳把壳子都捡了出来。
还别说,味道竟然出人意料的好。
他们这边的人都能吃一点点辣,也喜欢在菜里加一点小辣椒,但是这油烹过的辣椒,格外的香,格外的有味儿,这一顿饭,这是吃的酣畅淋漓极了!
就连人人都嫌弃的小香螺也成了下货最快的!
他们怀疑吃到的不是小香螺,而是山珍海味!
这年头大家都节省,章荷花想得到壳子上的油可以炖菜,其他人也想得到,自个儿吃完了,不舍得扔,都问了能不能带走。人家都是来帮忙,姜城自然不会多说旁的。
章荷花别看抠,顶顶会做人,她说:“来,来帮忙的,一人给你们准备六个,回家给家里人也尝个嘴儿。大家也别嫌弃少,小香螺不值钱,但是倒是费油费酒的。”
“谢谢婶子。”
大家干了一天活儿,虽然疲惫,但是不得不说,老姜家这晚饭真不赖了。特别是今天,真是格外的好,一看就是油水儿足。帮人家干活儿,受到了这样的招待自然是要说一句这家人体面。
大家虽然拿的东西不多,但是各个兴高采烈的离开。
果然,回家之后,家里人尝了之后恨不能咬掉舌头!果然是下了本钱做出来的,这土腥味儿小香螺也能做成山珍!好吃,顶顶好吃!这么一想,又觉得老姜家真是厚道!
对比起来,老陶家真不行啊!
章荷叶带着两个儿子是来帮忙的,晚上倒是也不会留在这边,正要走,章荷花把一个袋子递给他:“哥,我看你爱吃,这是给你的。”
这些倒出来差不多有将近两盘子了!
要是旁的,章荷叶就不要了,但是这个好吃的,章荷叶不含糊了,一手接过。回去正好下酒!
“妹子,还有生的吗?也给我些,我家自个儿也能做。”
他家生活好一些,完全可以做的。
章荷花:“早给你准备着呢!还有,我给你讲讲这个这么省……”
她拉着哥哥说了起来,而老姜家其他人抱着一盆小