第335章 我真不是诈骗犯!(1 / 2)

🎁网红美女,夜夜笙歌

正式开饭前怎么少的了‘电子榨菜’。

叶凡盯上后厨里的吊臂电视,“这些设备还能用吗?”

“当然可以,叶先生,您想看什么节目我用手机投屏上去。”

“嗯…既然今天三个菜都和猪肉有关…那就看《小猪佩奇》吧…”

有钱,有颜,又有厨艺的男人都这么调皮吗?

不少酒店员工心里都这么想,但仅限于想却不敢说出来…

因为都是自己人在后厨吃饭,自然没那么多讲究。

每人一碗饺子一碗饺子汤,猪肉炖粉条锅里放几双公筷和公勺。

唯一的凉拌猪头肉叶凡稍微摆了下盘——特意挑出猪鼻子然后往里面塞了两根大葱。

工作有时很辛苦,但也要学会给自己找乐子不是吗?

这是叶凡一直信奉的人生格言之一。

猪肉炖粉条里炒过糖色的五花肉最受老外欢迎,色泽金黄诱人,身上的光泽堪比琥珀一样好看,肥瘦相间的纹理在灯光下层次分明。

熊猫大妈叉中一块五花肉,右手就那么简单抖动几下。

叉子上的五花肉摇摇欲坠,一弹一弹的,十分惹人怜爱。

“哇,这五花肉一看就招人喜欢,快到妈妈肚子里来吧。”

红彤彤的五花肉进入黑洞空间…

牙齿轻轻一下压,它就痛的流眼泪。

不好意思,那不是泪水,那是瘦肉、肥肉、肉皮、筋膜、肉脂层五大结构共同锁住的汁水。

咸香四溢的红烧汁立马在口腔中蔓延开来。

唇齿,舌尖,喉头,一时间到处都是。

尝到美味的舌头舒服的直打颤,它决定主动出击,直接把五花肉块顶在口腔上颚处反复摩擦。

一顶一压,慢慢感受肥肉层在口腔中融化…

吃之前还看上去肥嘟嘟的一坨五花肉,实际一点都不腻人。

最后仅剩的肉皮与瘦肉那也是相当有嚼劲,最棒就是烹饪过程中,肥肉的油脂已经渗透到瘦肉当中去了,无形中让瘦肉更加多汁,吃起来一点都不柴。

“叶先生,我终于理解刚才为什么限制吃凉拌猪头肉了,原来是要我们留肚子给五花肉呀,毕竟它才是今晚的重头戏呀,吃起来完全就是咸味版的果冻。”

“您说要是把作熟的五花肉封存到一个个小果冻包装里,这个项目有没有搞头?”

老外们厨艺虽然不行,创意思维还是不错的。

叶凡把唇边的红薯粉条吸入口中,道:“你这想法还是不错的,我考虑一下。”

听到自己想法被认可,熊猫大妈沾沾自喜,赶忙又弄了些干豆角和红薯粉条到碗里。

刚才损失了那么多脑细胞,此刻不得好好补一补?

和老外们平时西餐吃的配菜翠绿豆角截然不同,红褐色干豆角看上去皱巴巴的不太美观,

但其身上诱人的红烧汁水香味,让熊猫大妈顾不得那么多,用叉子卷了卷就往嘴里送。

只是简单咀嚼几下,熊猫大妈的味蕾就被干豆角软糯口感牢牢抓住。

这种软糯的口感绝不是那种软塌塌或者是浆糊一样,

而是得益于厨师对火候的严格把控,在下锅焖煮期间牢牢把控住豆角的纤维感,吃在嘴里十分有嚼劲。

最后碗里的红薯粉条,熊猫大妈把碗抵在唇边,用叉子直往嘴里赶。

本身就顺滑的粉条再加上身上挂满汤汁,顺着舌头就往喉头冲去。

它这一冲不打紧,却只在口腔里擦肩而过,留下一片红薯香味…

爽了肠胃,苦了口腔。

熊猫大妈顿时急眼了,赶忙停止仰头往嘴里赶粉条的动作。

这种感觉就像你满手湿哒哒的去抓鱼,明明抓住鱼了,但是鱼却在你眼前溜走了,只留下一手鳞片…

熊猫大妈赶忙又去补充了不少红薯粉条。

这次她学聪明了,一点点把粉条往嘴里吸。

同样是Q弹顺滑的口感,先前的五花肉给人一种厚重感,而粉条更多的是一种轻盈感。

轻,重,咸香,嫩滑、嚼劲多种口感不断在口腔中绽放,猪肉炖粉条无疑将是今晚的明星单品。

“嗝…嗝…”

熊猫大妈不好意思地捂住嘴巴,“叶先生,你简直太厉害了,我刚才咀嚼干豆角和红薯粉条,明明是素菜却能吃出肉的香味。”

“刚开始我还以为只是表面挂着红烧汁,但没想到实际咀嚼起来,汁水已渗透到里面去了,完全就是你中有我,我中有你的感觉。”

还不等她继续说下去,旁边就有人催促道:

“借过,借过,熊猫姐姐,你多说一点,我们正好多吃一点。”

一愣神功夫,平时相熟的同事围满铁锅旁,挤都挤不进去…

“哼,我先吃几个饺子再跟你们争。”

白中泛黄的饺子皮相当透亮,都能看见内部粉嫩的肉馅和翠绿的白菜。

熊猫大妈一口把饺子拦腰咬断。

哇,这饺子皮好薄呀。

她不可思议地拿在眼前看了看,因为这并不是她第一次吃饺子,以前唐人街春节游行活动时她去吃过,但当时的饺子皮有点厚,一个最起码顶眼前三个。

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如果眼前的饺子皮比作打底衫的话,那原先吃的饺子皮就好似披了一件军大衣。

熊猫大妈余光留意到,周围人把猪肉炖粉条的红烧汁单独舀在一碗里,然后用饺子蘸红烧汁吃。

这一个个塑料同事情,有创新吃法也不吱个声。

熊猫大妈也学着这么吃。

果然,蘸上红烧汁的饺子那口感没得说。

原本小麦香的面皮顿时裹上了一层咸香味,内部三肥七瘦的肉馅鲜嫩多汁,就连普通的白菜碎也变得可口起来。

在新鲜吃法的加持下,大碗中20多个饺子迅速消失中…

熊猫大妈吃的飞快,中途噎着好几次,赶忙拿清澈的饺子汤顺了几口。

温暖的液体滑入身体,从喉头到肠胃,一条战线上的器官顿时感觉暖暖的,这种延伸到心窝处的温暖感,让人觉得安全感十足。

“请问还有饺子吗?简直太好吃了。”

熊猫大妈端着空碗舔了一圈嘴唇。

此时,全神贯注看小猪佩奇的叶凡完全没注意到周围声音,只察觉电视音量正被人慢慢调小。

“谁呀,这么调皮,我看的正开心,别人佩奇正在介绍她的家人。”

叶凡一转头,所有人都是一脸吃惊的表情。

“叶先生…您的筷子…您牙齿没事吧?”

低头一看,原本夹饺子的不锈钢筷子,不知何时前面一节竟被咬断了。

统统强化过的牙齿果然厉害。

叶凡内心嘀咕一句,随即露出一个牙膏广告般的招牌笑容,

“你们放心,我牙齿没事,可能只是这筷子质量不好。”

酒店员工面面相觑,也学着咬了一口筷子,但无一不是牙齿被硌的生疼。