叶欣仍然在一边指导,说:“多加辣椒!多加花椒!”
沈卓加了很多辣椒,她还说不够,“再多放一点!鱼肉那么多,辣椒少了不入味的!”
沈卓于是又加一把。自己种了晾晒的干辣椒,倒是不缺,多用点也不心疼,就是看着锅里的颜色,他有点迟疑:“会不会太辣了?”
叶欣说:“不会!水煮鱼就是要很多辣椒才好吃的!”
煮好之后,直接用锅装了一大锅。辛辣浓郁的香味弥漫开来,红艳艳的辣椒映着白花花的鱼片,色彩鲜艳有食欲,叶欣迫不及待地下筷子。
呼哧着吃下一块滚烫的鱼片之后,她眼睛亮起来了,“就是这个味道,好吃!”
见沈卓举着筷子犹豫不定,还招呼他:“快吃啊!这鱼肉很新鲜,特别好吃!”
沈卓杀的鱼,当然知道它活蹦乱跳十分新鲜,只是对这红艳艳的有些不敢尝试,这简直是在辣椒里面找肉吃。不过她都倾情推荐了,他只好下筷,拨开红辣椒,挑了一片雪白的鱼肉出来,小心尝了一口。
然后,辛辣的味道呛喉咙,直冲脑门。过了好一会儿,才感觉那股辣劲儿过去了,就是嘴巴有些麻。
他咳了下,说:“好、好辣。”
叶欣看他这个被辣麻了的样子,忍不住拍着桌子笑出声:“哈哈哈你这么不能吃辣吗?很多美食都是要辣才好吃,不能吃辣就错过了!你再试试,真的很好吃的!”
得鼓励他,以后他才能继续给她做。
但也不好让他一下子吃太辣,免得他太痛苦了。辣可是痛。
就忍了笑又跟他说:“你慢慢吃别急,一点点适应。”
沈卓看着她欢乐的笑脸,又是窘迫又是难受,张着嘴缓了缓,起身先把锅里的鱼骨汤盛出来,然后才敢接着吃。
还是很辣,不过也确实香,香辣的味道浓郁刺激,肉质十分鲜美,让人欲罢不能。
鱼肉片好之后确实吃着方便了,见叶欣吃得高高兴兴,他觉得之前的麻烦都值得了。
只是他真的不太能吃辣,一顿饭下来,脸都红了。
叶欣吃得是一本满足,吃完了鱼肉,还盛了碗鱼骨汤喝,浑身暖洋洋,美滋滋,对沈卓说:“这个水煮鱼适合冬天吃,暖和身体。”
沈卓低头洗着碗,说:“嗯,是挺暖和的。”大冬天的,他都吃冒汗了。
叶欣又哈哈笑起来。
她继续喝汤,喝完把碗给他洗,自己瘫在凳子上,摸着吃撑的肚子。
沈卓洗好了碗,擦干手,转头看见她吃饱喝足幸福悠闲的模样,有些无奈的纵容。见她嘴巴也被辣得红红的,又忍不住过去,要亲吻她。
叶欣双手按在他脸颊上,推开,拒绝,“吃饭之后不许亲。”